Acelga · Quenopodiáceas · Hortaliza de hoja
Acelga · Bright Lights
Beta vulgaris var. cicla
Variedad ornamental y culinaria con pencas en rojo, amarillo, naranja, blanco y rosa que forman un arco iris vegetal en el huerto. Bright Lights combina la productividad de la acelga tradicional con un valor estético excepcional, ideal para huertos decorativos y bancales mixtos.
Agronomy
- RiegoFrecuente y regular
- LuzSol a media sombra
- SueloRico en MO, pH 6.0–7.5
- Marco30×40 cm
- AbonoN moderado + K
Sowing
Siembra directa a 2 cm de profundidad o en semillero. Los "glómeros" contienen 2-3 semillas, por lo que es necesario aclarar a 30-40 cm. Preferir siembra otoñal o primaveral en clima mediterráneo. Tolera el trasplante bien.
Production & harvest
Cosecha continua de hojas exteriores durante toda la temporada. Una sola planta puede producir hasta 1 kg de hojas y pencas en un ciclo completo. Las pencas son la parte más nutritiva y vistosa; se cocinan separadas de la hoja por su mayor tiempo de cocción. Rendimiento: 1 kg por planta.
History
Introducida al mercado en los años noventa, Bright Lights fue una de las primeras variedades de acelga diseñadas expresamente para combinar valor culinario y ornamental. Seleccionada por Johnny's Selected Seeds en Maine (EE.UU.), ganó el premio All-America Selections en 1998 y se popularizó rápidamente en huertos de todo el mundo.
Etymology
El nombre "Bright Lights" (luces brillantes) hace referencia directa al espectáculo visual de sus pencas multicolores, desarrollado por la semillera norteamericana Johnny's Selected Seeds en los años noventa a partir de cruzamientos de variedades de colores distintos.