Antracnosis
Colletotrichum spp.
Hongo que provoca manchas hundidas con anillos concéntricos y puntos negros en frutos, hojas y tallos; común en fresa, judía y olivo.
Descripción
Grupo amplio de hongos que ataca a gran diversidad de cultivos. Síntomas característicos: manchas hundidas (chancrosas) con anillos concéntricos y, sobre ellas, masas pegajosas anaranjadas o salmón con esporas (acérvulos). En judía y tomate, manchas en frutos verdes; en olivo (aceituna jabonosa) provoca podredumbre de la aceituna en envero con grandes pérdidas. En fresa y rosáceas, manchas circulares en hoja y fruto.
Síntomas
- fruto
Manchas circulares hundidas con anillos concéntricos en fruto
- fruto
Puntos negros o masas anaranjadas pegajosas en el centro de la mancha (esporas)
- hoja
Manchas pardas redondeadas en hojas, a veces con halo amarillo
- fruto
En aceituna: pudrición jabonosa de coloración parda con drenaje viscoso
Prevención
- Rotación de cultivos y eliminación de restos infectados
- Semilla certificada y plantel sano
- Marco amplio y aireación
- Riego por goteo evitando mojar fruto
- Cosecha temprana de variedades sensibles
- En olivar: control de mosca del olivo (vía de entrada del hongo)
Tratamientos
- Caldo bordelés en pre-cosecha
- Eliminación de frutos/hojas afectados
- Trichoderma harzianum