Sclerotinia (Podredumbre blanca)

Descripción

Patógeno polífago (>400 hospedantes) que coloniza preferentemente cuello, base del tallo y frutos en contacto con el suelo. La infección comienza con un micelio blanco aterciopelado-algodonoso que pudre el tejido de forma blanda y acuosa; sobre él se forman esclerocios duros y negros (1-10 mm) que son su estructura de resistencia y pueden sobrevivir 5-10 años en el suelo. En primavera los esclerocios germinan formando pequeños apotecios en forma de copa que liberan ascosporas al aire, capaces de infectar pétalos senescentes y desde ahí progresar al cuajado del fruto. Devastador en lechuga (caída total de plantas), judía verde (pudrición del bajo de la planta), tomate (podredumbre de tallo y fruto en contacto), girasol, colza y alcachofa.

Síntomas

• tallo

  Micelio blanco algodonoso y denso que envuelve la base del tallo o frutos en contacto con el suelo

• tallo

  Gránulos negros y duros del tamaño de un grano de pimienta (esclerocios) sobre o dentro del tejido podrido

• general

  Marchitez súbita de plantas enteras con cuello pudrido y blando; en lechuga, "caída" de cogollos enteros

• fruto

  Pudrición blanda y acuosa de frutos (tomate, judía) que se cubre de micelio blanco con esclerocios negros

Prevención

• Rotación amplia (4-5 años) con cereales o gramíneas (no hospedantes)
• Marco amplio, eliminación de hojas inferiores y aireación para evitar microclima húmedo a ras de suelo
• Riego por goteo controlado; evitar mojar la base del tallo y los frutos
• Acolchado vegetal o plástico para impedir que frutos y hojas bajas contacten con el suelo
• Eliminar y destruir restos infectados con esclerocios (no compostar nunca)
• Solarización del suelo en verano antes de cultivos sensibles

Tratamientos

• Arrancar plantas afectadas con esclerocios
• Coniothyrium minitans en suelo
• Trichoderma harzianum en pre-plantación
• Bicarbonato potásico foliar y a cuello