Septoriosis
Septoria lycopersici (tomate) / Septoria apiicola (apio) / Zymoseptoria tritici (trigo)
Hongo foliar que provoca manchas circulares pardas con centro gris-blanquecino y puntos negros (picnidios) en tomate, apio y cereal; defolia de abajo hacia arriba.
Descripción
Grupo de hongos foliares específicos por cultivo, todos con un patrón sintomático muy reconocible: manchas circulares pequeñas (2-5 mm) con centro gris-claro y borde pardo bien definido, sobre las que aparecen puntos negros (picnidios) que son su fructificación asexual. En tomate (S. lycopersici) afecta primero a las hojas bajas y avanza hacia arriba defoliando la planta y reduciendo la formación de fruto. En apio (S. apiicola) provoca manchas en hojas y peciolos y es transmitida por semilla. En cereales (Z. tritici) es la enfermedad foliar de mayor impacto económico en trigo en Europa. Sobrevive en restos vegetales, malas hierbas solanáceas y semilla; se dispersa por salpicaduras de lluvia, riego y herramientas.
Síntomas
- hoja
Manchas circulares de 2-5 mm con centro gris-blanquecino y borde pardo bien delimitado en hojas bajas
- hoja
Puntos negros diminutos (picnidios) en el centro de la mancha, visibles a la lupa
- hoja
Hojas bajas amarillean, se secan y caen; defoliación ascendente que avanza progresivamente hacia el ápice
- tallo
En apio: manchas pardas alargadas en peciolos que debilitan y agrietan las pencas
- fruto
Reducción del calibre y número de frutos en tomate por pérdida de superficie fotosintética
Prevención
- Semilla certificada o termoterapia (especialmente en apio): 50 °C, 25 min
- Rotación 3 años con cultivos no hospedantes
- Marco amplio, entutorado y poda de hojas bajas para favorecer aireación
- Riego por goteo; nunca aspersión sobre el cultivo
- Acolchado para reducir salpicaduras de suelo
- Eliminación de hojas afectadas y restos al final del ciclo (no compostar)
Tratamientos
- Caldo bordelés o hidróxido de cobre
- Bicarbonato potásico foliar
- Bacillus subtilis foliar
- Deshojado sanitario de hojas bajas