
Arándano · Ericáceas · Fruto rojo
Arándano · Emerald
Vaccinium corymbosum
Arándano southern highbush de bajo requerimiento de frío (200-300 h), ideal para climas mediterráneos. Frutos grandes (15-18 mm), muy dulces y de piel firme. Uno de los más productivos y apreciados para climas cálidos de España. Semi-perennifolio en inviernos suaves.
Agronomía
- pH suelo4.5 – 5.5 (crítico)
- RiegoRegular, tolera calor
- LuzSol pleno
- FríoSolo 200-300 h <7 °C
- FrutosLos más grandes (15-18 mm)
- ClimaMediterráneo, excelente
Siembra
Plantar en suelo muy ácido (pH 4.5-5.5) o en maceta de 40-60 L con sustrato de turba ácida. Soporta mejor el calor estival que las variedades northern highbush. Plantar en otoño-invierno para que establezca raíces antes del calor. Necesita compañía de otra variedad southern highbush para mejor polinización.
Producción y cosecha
Arbusto de 1.5-2 m de altura. Requiere solo 200-300 horas de frío (<7 °C), por lo que fructifica bien en climas mediterráneos cálidos donde el Bluecrop no produce. Frutos de 15-18 mm, los más grandes de las variedades southern highbush, con piel firme y pulpa dulce con mínima acidez. Cosecha en mayo-junio en climas mediterráneos. Productividad alta: 3-6 kg por arbusto adulto.
Historia
Variedad desarrollada por la Universidad de Florida (UF/IFAS) y liberada al mercado en 1999. Es fruto del programa de mejora de arándanos de bajo requerimiento de frío que lleva la Universidad de Florida desde los años ochenta, destinado a producir variedades para el cinturón subtropical de EEUU (Florida, Georgia, Carolinas). Su combinación de bajo requerimiento de frío con frutos grandes y sabor excelente la convirtió en la variedad southern highbush más comercializada en el mundo. En España se cultiva comercialmente en Huelva, Valencia y Murcia, siendo muy apreciada también para huertos domésticos en el este y sur peninsular.
Etimología
El nombre «Emerald» (esmeralda en inglés) hace referencia al color verde brillante esmeralda de los frutos cuando aún no han madurado. La denominación fue asignada por la Universidad de Florida al liberar esta variedad, siguiendo la tradición de nombres de piedras preciosas para las variedades Florida.