Cilantro · Apiáceas · Aromática
Cilantro · Slow Bolt
Coriandrum sativum
Variedad de floración especialmente tardía; ideal para climas cálidos donde el cilantro común espiga demasiado rápido.
Agronomía
- RiegoModerado
- LuzPleno sol
- SueloBien drenado
- ClimaTemplado-Cálido
- pH6.0 - 7.5
Siembra
Siembra directa; crecimiento rápido. Sembrar sucesivamente cada 3-4 semanas para cosecha continua.
Producción y cosecha
Cosecha de hojas o de semillas según uso. El espigado lento da hasta 2-3 semanas adicionales de producción de hojas en verano.
Historia
Cultivar moderno seleccionado en EE. UU. para mercados de clima cálido donde el cilantro común no da margen suficiente de cosecha antes de florecer.
Etimología
Del latín "coriandrum". "Slow Bolt" por su resistencia genética al espigado precoz.