Col · Brasicáceas · Hortaliza de inflorescencia
Col · Diablo F1
Brassica oleracea var. gemmifera
Coles de Bruselas F1 de alta producción y excelente calidad, con rosetas muy apretadas y uniformes de color verde oscuro intenso. Madura de forma escalonada de arriba hacia abajo, resistente a enfermedades y especialmente buena en climas atlánticos.
Agronomía
- RiegoModerado
- LuzPleno sol
- SueloFértil, bien drenado
- ClimaFresco-atlántico
- pH6.0 - 7.5
- AbonoNitrógeno++
Siembra
Siembra en semillero de marzo a mayo. Trasplantar con 3-4 hojas verdaderas (5-6 semanas) a 60-70 cm entre plantas. Las coles de Bruselas necesitan una temporada larga: 5-6 meses desde la siembra hasta la primera cosecha. Abonar regularmente con nitrógeno.
Producción y cosecha
Produce múltiples rosetas apretadas de 2,5-3,5 cm de diámetro a lo largo del tallo (30-50 rosetas por planta). La maduración es escalonada desde abajo hacia arriba. El frío mejora su sabor reduciendo la amargor. Se cosechan durante otoño e invierno.
Historia
La col de Bruselas es una selección histórica de coles acéfalas de la región de Bruselas, Bélgica, conocida desde el siglo XIII. El Diablo F1 es una selección moderna desarrollada en los Países Bajos con el objetivo de mejorar la uniformidad, la resistencia a enfermedades y el vigor vegetativo respecto a las variedades de selección abierta tradicionales.
Etimología
"Diablo" es el nombre comercial de este híbrido F1, que evoca su vigor y la intensidad de su producción. Las coles de Bruselas toman su nombre de la capital belga, donde se popularizaron en el siglo XIX a partir de cultivos ancestrales de la región.