Judía · Fabáceas · Hortaliza de vaina
Judía · Contender
Phaseolus vulgaris
Judía verde enana americana de vaina cilíndrica sin hilo, extremadamente tolerante al calor y a la sequía, con una de las mayores resistencias a enfermedades de su grupo; muy popular en huertos caseros por su facilidad de cultivo y su producción fiable incluso en condiciones desfavorables.
Agronomía
- RiegoModerado, tolera sequía
- LuzPleno sol
- SueloAdaptable, bien drenado
- pH6.0 – 7.5
- Abono NNo necesario (fija N)
- SoporteNo necesario
Siembra
Siembra directa en suelo bien preparado cuando la temperatura del suelo supere los 15 °C. Las semillas se entierran a 3-4 cm a 10-12 cm de separación. La Contender tolera bien la siembra tardía en zonas cálidas y puede dar una segunda cosecha de otoño sembrando en julio-agosto en climas mediterráneos.
Producción y cosecha
Planta enana compacta de 45-55 cm que no requiere soporte. Produce vainas cilíndricas de 15-18 cm de largo y 1 cm de diámetro, sin hilo y de color verde intenso. La variedad es una de las más precoces de su grupo: la cosecha comienza a los 50-55 días de la siembra en condiciones óptimas. La producción se concentra en 3-4 semanas, siendo ideal para planificar siembras escalonadas.
Historia
Desarrollada por el programa de mejora vegetal de la Estación Experimental Agrícola de Carolina del Norte (EEUU) y lanzada en 1949. Fue obtenida por cruce y selección específicamente para combinar producción precoz, tolerancia al calor y resistencia al mosaico del frijol (BCMV). Durante la segunda mitad del siglo XX se convirtió en una de las variedades de judía de mata más plantadas en los huertos familiares norteamericanos y europeos por su fiabilidad en verano.
Etimología
El nombre Contender (contendiente, luchador) refleja la resistencia y capacidad competitiva de la variedad frente a condiciones climáticas adversas: calor intenso, sequía y enfermedades que afectan a otras judías de mata.