Lavanda · Lavandín

Agronomía

• RiegoBajo, tolera sequía
• LuzPleno sol (8+ h)
• SueloBien drenado, tolera suelos ricos
• pH6.5 – 8.0
• FríoTolerante hasta -10 °C
• PorteMás grande que vera, 60-100 cm

Siembra

Propagación exclusiva por esquejes (es estéril): cortar tallos semileñosos de 10-12 cm en junio-agosto, sin flores, retirar hojas inferiores y enraizar en arena o perlita a 20-22 °C. El enraizamiento es más rápido que en la lavanda vera (3-4 semanas). Plantar en suelo calcáreo bien drenado; tolera suelos más ricos que la angustifolia pero aborrece el encharcamiento.

Producción y cosecha

Arbusto híbrido estéril (no produce semillas viables) de 60-100 cm, más grande y vigoroso que la lavanda vera. Las espigas son más largas con una ramificación característica en dos brazos. Florece algo más tarde que la angustifolia (julio-agosto). El aceite esencial tiene mayor contenido en alcanfor y borneol que la lavanda vera, lo que lo hace menos adecuado para uso culinario directo pero excelente para jabones, velas y aromatizadores domésticos. Rendimiento de 0,5-1 kg de flores por planta adulta.

Historia

Híbrido natural descubierto en los campos de lavanda del sur de Francia, probablemente a finales del siglo XIX, donde L. angustifolia y L. latifolia (lavanda espicanardo) crecen en zonas de contacto altitudinal. Su vigor excepcional y mayor rendimiento en aceite esencial lo convirtieron rápidamente en la lavanda de cultivo comercial dominante. Hoy el 80 % de la producción mundial de aceite de lavanda proviene del lavandín. Las variedades Grosso, Super y Abrialis son las más cultivadas comercialmente.

Etimología

Del latín lavare (lavar). Lavandula × intermedia: el símbolo × indica su naturaleza híbrida; intermedia por sus características morfológicas intermedias entre los dos progenitores. "Lavandín" es el nombre español que lo distingue de la lavanda vera (L. angustifolia).