Melisa · Officinalis

Agronomía

• RiegoModerado, tolera semisombra
• LuzSol o media sombra
• SueloFértil, húmedo, bien drenado
• pH6.0 – 7.5
• FríoResistente hasta -20 °C
• InvasividadControlar expansión por rizomas

Siembra

Siembra superficial a 18-22 °C; las semillas necesitan luz para germinar. Cubrir con solo 2-3 mm. Trasplantar en primavera. Muy fácil de propagar también por división de matas en primavera u otoño. En maceta necesita contenedor de al menos 5 litros para que prospere bien.

Producción y cosecha

Planta herbácea perenne de 40-90 cm que produce grandes masas de hojas rugosas ovadas con marcado aroma a limón. Crece vigorosamente y puede expandirse por rizomas si no se controla. En condiciones favorables forma matas densas que se pueden dividir cada 3-4 años. Permite cosecha continua de hojas frescas desde primavera hasta otoño. En climas suaves, el follaje persiste casi todo el año. Rendimiento estimado de 0,3-0,5 kg de hojas frescas por planta por temporada.

Historia

Originaria del Mediterráneo meridional y Asia occidental, la melisa fue descrita por Dioscórides en el siglo I como planta melífera y medicinal. Los apicultores griegos y romanos frotaban las colmenas con melisa para atraer a las abejas. En la Edad Media fue una de las plantas monásticas más cultivadas para preparar el famoso "Agua de Melisa" del Carmelitas (1611), todavía comercializado como tónico digestivo. Carlomagno ordenó su cultivo en todos los jardines imperiales.

Etimología

Melissa officinalis: Melissa viene del griego mélitta o mélissa (abeja), referencia directa a la atracción que ejerce la planta sobre las abejas. Officinalis indica reconocimiento médico y farmacéutico oficinal. El nombre popular "toronjil" viene del árabe andalusí turunŷān.