Pepino · Cucurbitáceas · Hortaliza de fruto
Pepino · Marketer
Cucumis sativus
Pepino de cortar americano de frutos oscuros y uniformes de 18-23 cm, piel ligeramente rugosa y sabor fresco y equilibrado. Variedad indeterminada muy productiva y resistente a enfermedades comunes.
Agronomía
- RiegoFrecuente y uniforme
- LuzPleno sol (7+ h)
- SueloFranco, rico en MO
- pH6.0 – 7.0
- TutorRecomendado, 1.5 m
- AbonoEquilibrado N-K
Siembra
Sembrar en semillero o siembra directa cuando la temperatura del suelo supere los 15 °C. En semillero, transplantar con 2-3 hojas verdaderas. Sembrar a 1-2 cm de profundidad en sustrato cálido y húmedo (24-28 °C). Para siembra directa, sembrar 2-3 semillas por punto y aclarar a 1.
Producción y cosecha
Produce frutos cilíndricos de 18-23 cm y unos 300-400 g, con piel verde oscura ligeramente rugosa y extremos redondeados. La planta indeterminada puede alcanzar 2 m con entutorado. Producción continua en verano con cosechas cada 3-5 días.
Historia
Variedad de pepino de rebanada (slicing cucumber) desarrollada en los años cincuenta en Estados Unidos para el mercado de supermercados. Se seleccionó para uniformidad de fruto, piel verde oscura y productividad alta en campo abierto. Ha sido durante décadas la referencia del pepino americano de cortar en jardines domésticos y explotaciones familiares, aunque en el mercado profesional ha sido desplazada por híbridos F1 más productivos.
Etimología
El nombre «Marketer» alude a su destino original: el mercado mayorista. Fue desarrollado para cumplir los estándares comerciales de uniformidad, calibre y coloración que exigían los distribuidores estadounidenses de mediados del siglo XX.